Une Amatrice De Foie Gras Gavée À Mort Place Du Capitole
Heure : 12h15
Lieu : Place du Capitole, Toulouse (31)
Chaque année en France, plus de 80 millions d’oies et de canards sont torturés pour le foie gras. Pour gaver les oiseaux, un long tube rigide est introduit de force par le bec jusqu’à l’estomac à l’intérieur duquel une énorme quantité de maïs est déversée deux à trois fois par jour (l’équivalent de 15 kg de nourriture pour un être humain). Cette opération provoque d’insupportables suffocations et parfois des perforations de l’œsophage ou déchirements de l’estomac qui peuvent entraîner la mort des oiseaux. Les survivants seront abattus dès que leur foie aura atteint jusqu’à 10 fois leur volume normal (correspondant à un foie d’humain de 20 kg). Seuls les mâles subissent le calvaire du gavage ; chaque année en France, plus de 30 millions de canes sont broyées vivantes directement après leur naissance.
Une enquête réalisée dans des fermes en contrat avec Euralis, premier producteur mondial de foie (Rougié, Montfort), dévoile les autres facettes du foie gras que l’association dénonce également : « 90% des canards sont immobilisés dans d’étroites cages individuelles. Les oiseaux ne peuvent se retourner, se tenir debout, ni même étendre une aile », déclare Michelle LINE, chargée de campagne PETA France.
La souffrance inhérente à cette activité a conduit à une interdiction du gavage dans de nombreux pays dont 13 États de l’Union Européenne, comme l’Allemagne ou l’Autriche. Des restaurants comme le Carlton (New-York), Bilderberg (Pays-Bas), Adlon Kempinski (Berlin), ou encore Avalon (Californie) ainsi que des compagnies aériennes comme United Airlines (États-Unis), Delta (États-Unis), KLM (Hollande) et SAS (Scandinavie) ont banni ce produit cruel de leurs cartes.
Enquête réalisée dans une ferme en contrat avec Euralis : http://www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=foie_gras_france&chgpref=1
Plus d’informations et d’enquêtes vidéos sur le foie gras :
https://www.petafrance.com/vegetarian-specialties.asp
PETA France est affiliée à PETA USA, la plus grande association de défense des droits des animaux dans le monde avec plus de deux millions d’adhérents et sympathisants. En dénonçant la torture animale, en informant le grand public et en faisant évoluer les styles de vie, l’association a pour objectif d’améliorer la vie de tous les animaux.